k088091の日記: Boccantino Susumaniello Salento 2018 / Schenk

2021年3月13日土曜日

　楽天スーパーセールで7本9000円が7000円になっていたので、購入したセットの1本目です。ススマニエッロというイタリアの珍しい葡萄品種によって作られた赤ワインだそうです。

　香りは、干ブドウやタバコっぽい感じです。で、味わいは干ブドウとかドライプルーンのような甘さがあります。濃厚だなぁ、という印象を受けるワインです。

　数日に分けて飲んだのですが、ちょっと干ブトウの甘い香りが苦手なこともあって、飲み飽きしてしまいました。しかし、数日とも印象は変わりませんでした。調べていると添加物に安定剤（アラビアガム）などが入っていたら…というコメントもあったりしますが、わたしの味覚では関係ないと思いますが備忘録的に。

ワイン名：Boccantino Susumaniello Salento 2018
　生産者：Schenk
　　産地：イタリア＞プーリア

　　品種：Susumaniello（ススマニエッロ）100％

購入店舗：セラー専科

販売価格：2,178円（税込）
購入価格：7,700円（税込）贅沢イタリアワイン 7本セットの1本
　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/13-15

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