3 Passo Bianco 2019 / Cielo e Terra
イタリアの白ワインで、オーガニックワインだそうです。
ブドウはシャルドネ、フィアーノというものが使われているそうです。最初の日の香りは、糖度が高いトロピカルフルーツっぽさを感じました。ザクっとまとめてしまえば、豊潤な香りということになるのでしょうか。ただ、甘い、というよりは複雑なハーブっぽい雰囲気もあり、すいすい飲めるタイプでした。今回のセットの中で単価が一番高いだけはあるな(笑)、と思ったりしました。
翌日に飲んでみると、トロピカルフルーツっぽさはあまり感じなくなって、陽気な白ワインという雰囲気になりました。
さらに日が経つとライチのような香りがぶわーっとでてきたり。すごいなー、と。
ワイン名:3 Passo Bianco 2019
生産者:Cielo e Terra
産地:イタリア
品種:Chardonnay(シャルドネ)、Fiano(フィアーノ)
購入店舗:セラー専科
販売価格:2,728円(税込)
購入価格:7,700円(税込) 贅沢イタリアワイン 7本セット の1本
購入日:2021/3/5
飲んだ日:2021/3/23,24,27,28
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