3 Passo Bianco 2019 / Cielo e Terra
イタリアの白ワインで、オーガニックワインだそうです。
ブドウはシャルドネ、フィアーノというものが使われているそうです。最初の日の香りは、糖度が高いトロピカルフルーツっぽさを感じました。ザクっとまとめてしまえば、豊潤な香りということになるのでしょうか。ただ、甘い、というよりは複雑なハーブっぽい雰囲気もあり、すいすい飲めるタイプでした。今回のセットの中で単価が一番高いだけはあるな（笑）、と思ったりしました。
翌日に飲んでみると、トロピカルフルーツっぽさはあまり感じなくなって、陽気な白ワインという雰囲気になりました。
さらに日が経つとライチのような香りがぶわーっとでてきたり。すごいなー、と。
ワイン名：3 Passo Bianco 2019
生産者：Cielo e Terra
産地：イタリア
品種：Chardonnay（シャルドネ）、Fiano（フィアーノ）
購入店舗：セラー専科
販売価格：2,728円（税込）
購入価格：7,700円（税込） 贅沢イタリアワイン 7本セット の1本
購入日：2021/3/5
飲んだ日：2021/3/23,24,27,28
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