ILIONE Romagna Sangiovese Superiore 2018 ／ Canale dei Molini（Tenute d'Italia）

ILIONE Romagna Sangiovese Superiore 2018 ／ Canale dei Molini（Tenute d'Italia）

　イタリアのワインで樽由来のバニラ香がありますが、サンジョベーゼのベリー系の香りとしっかりした酸味。で、タンニンもしっかりあります。

　雑味がないフレッシュな赤ワインという感じでとても美味しかったです。

　1〜2日たってタンニンが落ち着けばさらにいい感じになるかと、と思いつつ、750mlの赤ワインを240mlの小瓶2本に移し替えて3分の1だけ飲もうと思ったのですが、美味しくて3分の2、飲んでしまいました。

　翌々日に残りを飲んだのですがタンニンが落ち着いて、滑らかな酸味が楽しめました。

ワイン名：ILIONE Romagna Sangiovese Superiore 2018

　生産者：Canale dei Molini（Tenute d'Italia）

　　産地：イタリア＞エミリア・ロマーニャ

　　品種：Sangiovese（サンジョベーゼ） 100％

購入店舗：セラー専科

販売価格：3,828円（税込）

購入価格：12,222円（税込） 中身が見える5本入り福袋 の1本 31,160円（税別）相当が入って11,111円（税別）　※現在は別の内容になっています

　購入日：2021/2/15

飲んだ日：2021/3/5,7