k088091の日記: 3月 2021

2021年3月30日火曜日

Chan de Rosas Albarino Cuvee Especial 2018 ／ Chan de Rosas

　スペインの白ワイン。キャップシールをはいだらワインがコルクの脇から漏れてました。これはダメになってるかなぁ、と（それなりの価格のワインなのに…）。実際に飲んでみたところ、ちょっと気持ち酸化してるような気はしましたが、華やかな香りを感じました。まぁ、わたしには細かい変化はわかりません。

　さわやかな花の香りのほかグレープフルーツのようなスッキリとした酸味がありました。いっぽうで、コクもあります。美味しいなぁと思いながら飲んでしまいました。完璧な状態だったらどうだったのかなぁ、と思ってしまいました。

ワイン名：Chan de Rosas Albarino Cuvee Especial 2018

生産者名：Chan de Rosas
　　産地：スペイン＞リアス・バイシャス＞ヴァッレ・デル・サルネス（ガルシア）
　　品種：Albarino（アルバニーニョ） 100％
購入店舗：セラー専科
販売価格：2,970円（税込）
購入価格：12,222円（税込）中身が見える5本入り福袋の1本 31,160円（税別）相当が入って11,111円（税別）
　購入日：2021/2/15
飲んだ日：2021/3/30

2021年3月27日土曜日

Pascal Lallement Brut Premier Cru / Pascal Lallement

　ちょっとした記念日が近かったのでシャンパーニュを開けてみました。
　こちらのシャンパンは、炭酸がとてもしっかりしてます。細かい泡がコンコンとあがってきました。見た目も淡い黄金色できれいです。シャンパーニュ特有の香りで幸せな気分にさせてくれます。さらにグレープフルーツの皮のようなほのかな苦みもあってしっかり締めてくれるような感じです。
　どっしりというよりはスッキリ系のシャンパーニュでした。いやぁ、美味しかった！去年6月に奮発して買ったシャンパンのセットの最後の1本でしたが、記憶をたどる限りではそのセットの中では、こちらがいちばんおいしかったような気がします。単品価格ではさすがに買えないですが、セットの1本と考えればとてもとてもお得だったなーと。とはいえ、このセットもそんなに買える価格ではないですが、また、何か折に奮発して買ってみようかと思いました。

　生産者：Pascal Lallement
　　産地：フランス＞シャンパーニュ＞モンターニュ・ド・ランス＞シャムリー
　　品種：Pinot Meunier（ピノ・ムニエ）40％、Pinot noir（ピノ・ノワール）40％、Chardonnay（シャルドネ）20％
購入店舗：CAVEdeLNAOTAKA
販売価格：7,480円（税込）
購入価格：14,999円（税込）こだわり抜いた高級辛口シャンパン 6本セット第9弾の1本
　購入日：2021/6/1

飲んだ日：2021/3/27

Chateau Malbat M Rose 2019 / Chateau Malbat

　1本あたり800円くらいの辛口ロゼワイン5本セットの1本です。

　白ワインのようなフレッシュさですが、あとからほのかな苦みがやってきます。非常にライトなワインなのですが、白ワインよりは華やかな雰囲気は感じられました。

　これは昼下がりの外の飲み会で飲むと、なんだかおしゃれそうだなぁ、と思ってしまいました。

ワイン名：Chateau Malbat M Rose 2019
　生産者：Chateau Malbat
　　産地：フランス＞ボルドー
　　品種：Merlot（メルロー）、Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニヨン）
購入店舗：セラー専科
販売価格：1,738円（税込）
購入価格：4,397円（税込）辛口ロゼワイン5本セットの1本
　購入日：2021/3/5
飲んだ日：2021/3/27

2021年3月26日金曜日

JOSH JENSEN SELECTION CHARDONNAY 2017 / CALERA

　カリフォルニアでピノ・ノワールで有名なカレラのシャルドネ100％の白ワインです。
　AEONのネットショップの3300円（税込）のお楽しみボックスで当たりました。
　あまりこのような高い価格の白ワインを飲むことがないので、比較はできないのですが、第一印象は甘い豊潤な香りです。しかし、柑橘系のさわやかさと苦みが引き締めてくれてます。おそらく樽の香りもあると思いますが、それ一辺倒ではなく、様々な香りがやってきます。純粋にこの複雑さはすごいなぁ、と思ってしまいました。
　この日は鴨鍋といっしょにいただいたのですが、結構よかったような気がします。　ちなみに、3,300円のお楽しみボックス、もう2本買ったら、2本ともこちらでした。なんかの折に楽しみたいと思います。

ワイン名：JOSH JENSEN SELECTION CHARDONNAY 2017
　生産者：CALERA
　　産地：アメリカ＞アカリフォルニア州＞セントラル・コースト
　　品種：Chardonnay（シャルドネ） 100％
購入店舗：AEON de WINE
販売価格：4,400円（税込）
購入価格：3,300円（税込） Wine Lucky BOX 3000
　購入日：2021/3/18
飲んだ日：2021/3/26

2021年3月24日水曜日

BOCCANTINO Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019 / Schenk

　イタリアワインのセットの1本。聴いたことのないブドウで造られているようですが、第一印象は、甘いベリーの香りがしました。少しどっしり目。濃いめの料理だったのでちょうどよい感じでした。

　ただ、初日は還元臭が気になったのですが、翌日にはなくなっていました。とはいえ、香りも弱くなってしまっていたのですが…。

　一方で甘さは5日後も健在。しかし、いままで飲んだ範囲てすが、この生産者のワイン、総じてべたっとしているような。

ワイン名：BOCCANTINO Nero di Troia Primitivo Puglia IGT 2019
　生産者：Schenk
　　産地：イタリア＞プーリア

　　品種：ネロ・ディ・トロイア 70%、プリミティーヴォ 30%

購入店舗：セラー専科

販売価格：2,178円（税込）
購入価格：7,700円（税込）贅沢イタリアワイン 7本セットの1本
　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/24,25,29

Ancora Montepulciano d'Abruzzo 2018 / Ancora

　購入したショップは異なりますが、こちらもイタリアワインです。イタリアワインを連続で飲み続けていたのですね。で、こちらは、とにかく若くてフレッシュ！というワインでした。

　ただ、両日とも、重たいワインを先に飲んでしまったので…。とはいえ、平日に1～2杯、いただくにはちょうどよいワインでした。

　また買ってしまった、ペログビセットの1本です。

ワイン名：Ancora Montepulciano d'Abruzzo 2018
　生産者：Ancora
　　産地：イタリア＞アブルッツォ州
　　品種：Montepulciano（モンテプルチアーノ） 100％
購入店舗：#カーヴドリラックス @cavederelax
販売価格：1,067円（税込）
購入価格：13,200円（税込）シャトー・ラグランジュ入ってるプレミアムペログビ10本セットの1本
　購入日：2021/3/18

飲んだ日：2021/3/24,25

2021年3月23日火曜日

3 Passo Bianco 2019 / Cielo e Terra

　イタリアの白ワインで、オーガニックワインだそうです。

　ブドウはシャルドネ、フィアーノというものが使われているそうです。最初の日の香りは、糖度が高いトロピカルフルーツっぽさを感じました。ザクっとまとめてしまえば、豊潤な香りということになるのでしょうか。ただ、甘い、というよりは複雑なハーブっぽい雰囲気もあり、すいすい飲めるタイプでした。今回のセットの中で単価が一番高いだけはあるな（笑）、と思ったりしました。

　翌日に飲んでみると、トロピカルフルーツっぽさはあまり感じなくなって、陽気な白ワインという雰囲気になりました。

さらに日が経つとライチのような香りがぶわーっとでてきたり。すごいなー、と。

ワイン名：3 Passo Bianco 2019

　生産者：Cielo e Terra

　　産地：イタリア

　　品種：Chardonnay（シャルドネ）、Fiano（フィアーノ）

購入店舗：セラー専科

販売価格：2,728円（税込）

購入価格：7,700円（税込）贅沢イタリアワイン 7本セットの1本

　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/23,24,27,28

2021年3月21日日曜日

BELSTAR CUVEE ROSE / BISOL

　彼岸だったのでちょっといいものをと思い2日続けてロゼワインを開けてみました。
　前日に飲んだロゼスパークリングよりも、ストロベリーっぽい甘さと酸味をしっかり感じました。炭酸もしっかりあります。
　前日のロゼと比較すると、ストロベリーの華やかな香りが高級感を感じさせてくれました。ちょっと甘みがあるので、デートなどのアペリティフで1～2杯、飲むと雰囲気が出てくるような気がしました（まぁ、そんな機会はないですが）。
　しかし、このエノテカのスパークリングワインセット、Amazonでしか見かけなかったのですがかなり割引率が高い気がします。残りも楽しみにしたいと思います。

ワイン名：BELSTAR CUVEE ROSE
　生産者：BISOL
　　産地：イタリア＞ヴェネト

　　品種：Merlot（メルロ）、Pinot Nero（ピノ・ネロ）、Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニヨン）

購入店舗：Amazon
販売価格：2,090円（税込）
購入価格：5,830円（税込）エノテカ直輸入バイヤー厳選極旨辛口スパークリング5本セットの1本
　購入日：2021/3/13
飲んだ日：2021/3/21

Cono Sur Cosecha Noble Late Riesling 2013 / Vina Cono Sur

　安ワインの中でもトップクラスの知名度とおいしさだと思われる、コノスルのデザートワイン。

　デザートワインというのがどんなものか知りたくて、購入してみました。

　食後に少しだけ飲むんだよなぁ、と思いつつ、飲んでみることに。

　香りは、デラウェア系の甘ーい雰囲気がします。個人的に好きな香りなので、「おぉ！」となりました。

　とはいえ、それだけでなく、アールグレイのような香りと味わいもあとからやってきます。

　これは食後に飲むとクセになりそうです。少しづつ楽しみたいと思います。

ワイン名：Cono Sur Cosecha Noble Late Riesling 2013
　生産者：Vina Cono Sur
　　産地：チリ＞ビオ・ビオ・ヴァレー

　　品種：Riesling（リースリング） 100％

購入店舗：Amazon

販売価格：1,574円（税込）
購入価格：1,338円（税込） Amazonの定期おトク便で15％オフで購入
　購入日：2021/3/2

飲んだ日：2021/3/21-23

2021年3月20日土曜日

Duque de Campo Cava Brut Rose / Vicente Gandia

　スペインのスパークリングワイン・カヴァのロゼ。黄金色に近いピンク色をしていました。

　カヴァ特有のスッキリ感だけでなく、アフターにほのかにロゼっぽい華やかな香りがやってきます。このアクセントは普通の白ワインにはないものだなぁ、と思いながらおいしくいただきました。

ワイン名：Duque de Campo Cava Brut Rose
　生産者：Vicente Gandia
　　産地：スペイン

　　品種：Garnacha（ガルナッチャ）

購入店舗：セラー専科

販売価格：1,518円（税込）
購入価格：9,999円（税込）辛口泡だけ特選スパークリング12本＋2本セットの1本
　購入日：2021/1/25

飲んだ日：2021/3/20

2021年3月19日金曜日

Gran Palas Bio Organic Brut / Josep Masachs

　スペインのオーガニックスパークリングワインだそうです。

　柑橘系のさわやかな香りがやってきます。炭酸も強めです。あとからやってくるちょっとした苦みがいいアクセントになっていました。

　ビール替わりに楽しめるスパークリングワインでした。

ワイン名：Gran Palas Bio Organic Brut
　生産者：Josep Masachs
　　産地：スペイン

　　品種：Macabeo（マカベオ）、Xarel-lo（チャレロ）、Parellada（パレリャーダ）

購入店舗：セラー専科

販売価格：1,518円（税込）
購入価格：9,999円（税込）辛口泡だけ特選スパークリング12本＋2本セットの1本
　購入日：2021/1/25

飲んだ日：2021/3/19

Little Red Riding Wolf NU Staffelterhof 2016 / Staffelterhof

　ドイツの自然派のピノ・ノワールのワインを飲んでみました。ジャケットがおしゃれですよね。

　第一印象はケモノ臭っぽさがありました。また、自然派？らしく、ざらざらした舌触りがあります。わたしにはわからない多種多様な香りがありますが、ピノ・ノワールっぽい酸味も感じることができました。アフターは、ハーブのようなスッキリさが続きます。

　普段飲んでいる1000円前後のワインとは異なった複雑さがあるなぁ、と思いました（具体的にどう違うのか、と言われると説明は難しいのですが…）。もちろん定価だと手が出ませんが、購入価格であれば奮発して買った甲斐があったな、と。おいしかったですし、いい勉強になりました。

ワイン名：Little Red Riding Wolf NU Staffelterhof 2016

　生産者：Staffelterhof
　　産地：ドイツ＞モーゼル
　　品種：Spatburgunder（シュペートブルグンダー）100％
購入店舗：CAVE de L NAOTAKA
通常価格：5,500円（税込）
購入価格：12,100円（税込）ドイツナチュラルワイン5本セット第2弾の1本
　購入日：2021/2/10
飲んだ日：2021/3/19,20

2021年3月17日水曜日

CASALI DEL BARONE “150+1” LANGHE DOC Bianco 2019 / Schenk

　ほどよい酸味と少しだけですがパッションフルーツっぽい香りがあります。明るいのですが、派手さはあまりなく。穏やかなワインです。

　翌日、飲んでみると香りが落ちてしまい少し水っぽく感じまいました。開けた日で飲みきった方がいいワインだったのかなぁ、と思っていたのですが、さらに数日後はバナナのような香りとコクがでてきました。こんなに変わるものなんだぁ、と驚きました。わたしの調子の問題だったかもしれませんが…。

ワイン名：CASALI DEL BARONE “150+1” LANGHE DOC Bianco 2019
　生産者：Schenk
　　産地：イタリア＞ランゲ

　　品種：Chardonnay（シャルドネ）90％、Arneis（アルネイス）10％

購入店舗：セラー専科

販売価格：2,178円（税込）
購入価格：7,700円（税込）贅沢イタリアワイン 7本セットの1本

　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/17,18,20

2021年3月14日日曜日

BOCCANTINO Nero d’Avola Nerello Mascalese Sicilia DOC 2019 / Schenk

　こちらもイタリアワイン7本セットの1本。華やか香りとほどよい酸味があります。具体的な例えはできませんが、嫌いではないです。

　樽香や果実味がドーン！といったようなインパクトがあるわけではなく、するすると飲めてしまうという感じでしょうか。ただ、スパイシーな雰囲気もあります。

　ショップの紹介では「シチリア島の濃厚赤」となっていましたが、そこまでのボリュームは感じませんでした。ただ、タンニンはそれなりには感じられました。

　とはいえ、複雑さがあるわけではないので、ワインだけでというよりは、食事と一緒に手軽に楽しく飲むといいんじゃないかなぁ、という感じです。スパイシーさがあるのでトマトソースなどの料理にも合いそうな気がしました。

ワイン名：Boccantino Susumaniello Salento 2018
　生産者：Schenk
　　産地：イタリア＞シチリア

　　品種：Nero d’Avola（ネロ・ダヴォラ）80％、Nerello Mascalese（ネレッロ・マスカレーゼ）20％

購入店舗：セラー専科

販売価格：2,178円（税込）
購入価格：7,700円（税込）贅沢イタリアワイン 7本セットの1本
　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/14-

2021年3月13日土曜日

Valdemonte Brut / Bodegas Fernando Castro

　スペインのスパークリングワインです。

　一言で言えば、とっても軽いスパークリングです。しかし、変な甘さもありませんし、炭酸もそこそこありますので、食事と一緒に合わせて飲みやすいスパークリングでした。

　価格的には十分、満足できました。暖かい季節には気軽に開けられるスパークリングワインが家にあると、週末は楽しくなりますね。

ワイン名：Valdemonte Brut
　生産者：Bodegas Fernando Castro
　　産地：スペイン

　　品種：Macabeo（マカベオ）95％、Chardonnay（シャルドネ）5％

購入店舗：セラー専科

販売価格：880円（税込）
購入価格：9,999円（税込）辛口泡だけ特選スパークリング12本＋2本セットの1本
　購入日：2021/1/25

飲んだ日：2021/3/13

Boccantino Susumaniello Salento 2018 / Schenk

　楽天スーパーセールで7本9000円が7000円になっていたので、購入したセットの1本目です。ススマニエッロというイタリアの珍しい葡萄品種によって作られた赤ワインだそうです。

　香りは、干ブドウやタバコっぽい感じです。で、味わいは干ブドウとかドライプルーンのような甘さがあります。濃厚だなぁ、という印象を受けるワインです。

　数日に分けて飲んだのですが、ちょっと干ブトウの甘い香りが苦手なこともあって、飲み飽きしてしまいました。しかし、数日とも印象は変わりませんでした。調べていると添加物に安定剤（アラビアガム）などが入っていたら…というコメントもあったりしますが、わたしの味覚では関係ないと思いますが備忘録的に。

ワイン名：Boccantino Susumaniello Salento 2018
　生産者：Schenk
　　産地：イタリア＞プーリア

　　品種：Susumaniello（ススマニエッロ）100％

購入店舗：セラー専科

販売価格：2,178円（税込）
購入価格：7,700円（税込）贅沢イタリアワイン 7本セットの1本
　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/13-15

2021年3月12日金曜日

La Perriere Cremant de Loire Brut ／ロバート＆マルセル協同組合

　フランスロワール地方のスパークリングです。シャンパーニュなどと同じレベルの18ヶ月熟成させているというのがポイントだそう。

　フレッシュさだけでなくコクもありました。コクはありますが熟成感はそこまで、という感じでしょうか。後から感じる甘さが気になってしまいました。

　久しぶりにこのショップで購入しましたが、個人的な好みとは外れていたかもしれません。

ワイン名：La Perriere Cremant de Loire Brut

　生産者：ロバート＆マルセル協同組合

　　産地：フランス＞ロワール地方

　　品種：シュナンブラン 65% シャルドネ 20% カベルネフラン 15%
購入店舗：京橋ワイン
販売価格：2,838円（税込）
購入価格：5,478円（税込）辛口スパークリングワイン6本セット
　購入日：2021/1/24
飲んだ日：2021/3/12

2021年3月11日木曜日

La Perle Grenache rose Pays d'Oc Paul Sapin 2019 ／ Paul Sapin

　フランスのペイドック地方のロゼワインです。

　なにの花なのかはわかりませんが花の香りがやってきます。白ワインとも赤ワインとも異なる華やかな香りです。

　軽くて飲みやすいのですが、後味に少しだけ皮の苦味も感じ、それがまたいいです。

　パリでは白ワインよりもロゼの方が飲まれているということを知り、ちょっとミーハーですが楽天スーパーセールだしとロゼの5本セットを買ってみたのですが、たしかに飲みやすいし、いいかも！と思いました。1本あたり3桁なので価格的にも満足度は高かったです。残りも楽しみです。

ワイン名：La Perle Grenache rose Pays d'Oc Paul Sapin 2019

　生産者：Paul Sapin

　　産地：フランス＞ペイドック

　　品種：Grenache（グルナッシュ）

購入店舗：セラー専科

販売価格：1,518円（税込）

購入価格：4,397円（税込） #辛口ロゼワイン5本セットの1本

　購入日：2021/3/5

飲んだ日：2021/3/11-12

2021年3月10日水曜日

VINA MAGNA CRIANZA 2011 ／ DOMINIO BASCONSILLOS

　ハンバーグにあわせたくてフルボディの赤ワインを開けてしまいました（平日だったのに）。ワインくじを買ったら同じものが2本届いてしまい、届いたとき（半年ほど前）に、1本飲んで、当分置いておこうかと思ったのですが、家には間違いなくフルボディだとわかるものがこれしかなく…。

　バニラの香りと干ブドウのような香りがやってきます。イメージ通りの濃厚さでした。

　タンニンはなめらかに。ほどよい苦味も。コーヒーっぽい？スパイシーな感じもあるような。ボリュームもあって、やっぱり美味しかったです。10年たっているからでしょうか。

　平日でしたので2杯だけにしておきました。残りは240mlの小瓶2本に移し替えたので、機会があるときにでも飲んできたいと思います。

ワイン名：VINA MAGNA CRIANZA 2011

　生産者：DOMINIO BASCONSILLOS
　　産地：スペイン＞リベラ・デル・デュエロ

　　品種：Tempranillo（テンプラニーリョ） 100％

購入店舗：ワインショップソムリエ

販売価格：4,290円（税込）
購入価格：3,300円（税込）ワインくじ

飲んだ日：2021/3/10,12,

2021年3月7日日曜日

Ritzling Riesling Trocken Karl Haidle 2019 ／ Karl Haidle

　この日は鶏もも肉を塩麹とハーブソルトをまぶしてグリルで焼いたので、果実味が感じられる白ワインが飲みたいな、と思いドイツナチュラルワインセットのリースリングのワインを開けてみました。

　青リンゴのような香りのほか、ブドウのジューシーさもあります。とはいえ、酸味だけのワインではなく、とても落ち着いた感じワインだといえばいいでしょうか。

　雑味もなくキレイな酸味もありしみじみおいしいなぁ、と思いながら飲んでしまいました。

　焼き鳥との相性も良かったです。

ワイン名：Ritzling Riesling Trocken Karl Haidle 2019

　生産者：Karl Haidle
　　産地：ドイツ＞ヴュルテンベルク
　　品種：Riesling（リースリング） 100％
購入店舗：CAVE de L NAOTAKA
通常価格：2,640円（税込）
購入価格：12,100円（税込）ドイツナチュラルワイン5本セット第2弾の1本
　購入日：2021/2/10
飲んだ日：2021/3/7-12

2021年3月6日土曜日

HERETAT VALL-VENTOS Brut ／ Raventós Rosell

　スペインのスパークリングワイン・CAVA。こちらも14本セットの1本。

　炭酸強めで、飲むとフルーティーさが口の中に広がります。

　これはスゴいです。600円台だとは思えない満足度でした。

ワイン名：HERETAT VALL-VENTOS Brut
　生産者：Raventós Rosell
　　産地：スペイン

　　品種：チャレッロ、マカベウ、シャルドネ、パレリャーダ

購入店舗：セラー専科

販売価格：1,408円（税込）
購入価格：9,999円（税込）辛口泡だけ特選スパークリング12本＋2本セットの1本　※現在はセットの内容が変わっています。

飲んだ日：2021/3/6

2021年3月5日金曜日

Tentador de Baco Sparkling Organic White Brut

　スペインのスパークリングワインですがcavaではないようです。

　熟成されていないタイプだから、すこし甘味はありましたが、フレッシュで炭酸強めでビール替わりにごくごく飲めちゃいました。

　これぞ安旨スパークリング！という感じでした。スーパーでこの価格で買うと、甘味が強く感じるのが多いですが、そのような甘みもなくとてもよかったです！

ワイン名：Tentador de Baco Sparkling Organic White Brut
　生産者：不明　※インポーターは都光
　　産地：スペイン＞カスティーリャ・ラ・マンチャ

　　品種：アイレン 100％

購入店舗：セラー専科

販売価格：877円 (税込)
購入価格：9,999円（税込）辛口泡だけ特選スパークリング12本＋2本セットの1本（セットの内容は変わっています。またちょっとだけ値上がりもしているようです）
飲んだ日：2021/3/5

ILIONE Romagna Sangiovese Superiore 2018 ／ Canale dei Molini（Tenute d'Italia）

　イタリアのワインで樽由来のバニラ香がありますが、サンジョベーゼのベリー系の香りとしっかりした酸味。で、タンニンもしっかりあります。

　雑味がないフレッシュな赤ワインという感じでとても美味しかったです。

　1〜2日たってタンニンが落ち着けばさらにいい感じになるかと、と思いつつ、750mlの赤ワインを240mlの小瓶2本に移し替えて3分の1だけ飲もうと思ったのですが、美味しくて3分の2、飲んでしまいました。

　翌々日に残りを飲んだのですがタンニンが落ち着いて、滑らかな酸味が楽しめました。

ワイン名：ILIONE Romagna Sangiovese Superiore 2018

　生産者：Canale dei Molini（Tenute d'Italia）

　　産地：イタリア＞エミリア・ロマーニャ

　　品種：Sangiovese（サンジョベーゼ） 100％

購入店舗：セラー専科

販売価格：3,828円（税込）

購入価格：12,222円（税込）中身が見える5本入り福袋の1本 31,160円（税別）相当が入って11,111円（税別）　※現在は別の内容になっています

　購入日：2021/2/15

飲んだ日：2021/3/5,7

2021年3月4日木曜日

Cescon Ribolla Gialla NV ／ Cescon

　イタリアのヴェネト州の地ブドウ、リボッラ・ジャッラ種を用いられて作られている白ワインだそうですが、レモン系の香りと口に含むときれいな酸味が感じられました。

　この日はフレッシュな感じを求めていたので、これはバッチリでした。

　しかし、これで3桁っていうのはすごいです。

　この価格だと、木の枝も一緒に発酵させたんじゃね？というようなのもたまにあったりしますが、このワインは雑味がないっていうのが、ほんとすごいなぁ、と。

ワイン名：Cescon Ribolla Gialla NV
　生産者：Cescon

　　産地：イタリア＞ヴェネト州
　　品種：Ribolla Gialla（リボッラ・ジャッラ） 100％
購入店舗：カーヴドリラックス
販売価格：1,122円（税込）
購入価格：9,878円（税込）ペログビセット・クラシック12本セットの1本
　購入日：2021/2/6
飲んだ日：2021/3/4-7