Dominique Laurent Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2018 / Dominique LAURENT

 

Dominique Laurent Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2018 / Dominique LAURENT

　ブルゴーニュの赤ワイン。

　有名なドミニク・ローランのワインなのですが、甘いベリーの香りとバニラアイスのようなうっとりする香り。口当たりもやわらかい。イチゴのような味わいもありました。

　初日はスシローのテイクアウトと一緒にいただいたのですが中トロやウニなど濃厚なネタとマッチしていました。

　翌々日に飲んだのですが、口当りは変わらず、初日には感じられなかった、干しブドウのようや香りもあとからやってきました。いやぁ、これは美味しかったです。

　ことし（2023年）の正月の福袋の1本なのですが、セラーの整理として開けました。もう一つ上のランクのピノも一緒に入っていたので飲むのが楽しみです。そちらはだれか一緒のときに開けますかね。

ワイン名：Dominique Laurent Cotes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2018 / ドミニク・ローラン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2018
生産者名：Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン
　　産地：フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ニュイ
　　品種：ピノ・ノワール 100%
購入店舗：ワインセラーウメムラ
販売価格：4,686円（税込）
購入価格：22,000円（税込） #2023年新春ワイン福袋 5本 の1本
　購入日：2022/12/25
飲んだ日：2023/11/3,5