オーストラリアの赤ワインです。エチケットがきれいだな、とカルディでジャケ買いをしてしまいました。
第1印象はフレッシュなぶどうの香りです。そして、ほどよい酸味とグレープフルーツのような渋みがありました。
エチケットが魅力的なのですが、おそらく後味のグレープフルーツの苦味がアクセントになって、それに合わせたようなクールな雰囲気のワインでした。
初日は半分ほどを飲んでそのままセラーで保存。2日目もあまり変わらなかったのですが、初日にはなかったちょっとクセのある香りがするようになりました。初日のほうが好みでしたが、楽しい時間をすごせました。
ワイン名：YALLINGUP RESERVE CABERNET MERLOT 2019 / ヤーリングアップ レゼルヴ カベルネ・メルロー 2019
生産者：Emmetts Crossing Wines / エメッツ・クロッシング
産地：オーストラリア＞G.I.マーガレット・リヴァー
品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー
購入店舗：カルディコーヒーファーム
購入価格：1,000円（税込）くらい ※2本10％オフで購入
購入日：2023/1/30
飲んだ日：2023/2/1,2
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