k088091の日記: Penfolds KOONUNGA HILL SHIRAZ CABERNET 2018 ／ Penfolds

2021年2月1日月曜日

Penfolds KOONUNGA HILL SHIRAZ CABERNET 2018 ／ Penfolds

Penfolds KOONUNGA HILL SHIRAZ CABERNET 2018 ／ Penfolds

　オーストラリアの有名なメーカーのペン・フィールズのエントリーラインです。
　グラスが透けないほど濃い色。で、その色から想像できるようなドライプルーンのような濃厚さ。干しブドウよりジューシーさもあったので、ドライプルーンかな、と思いましたが、ちょっと違うかも…（わたしではわかりませんでした）。
　適度な甘さもあり、濃厚だなぁ、という感じです。
　最近は、少しあっさりしたワインを飲むことが多かったのですが、こちらはフルボディ中のフルボディという感じで、楽しめました。
　この日の夕食が焼肉だったのでチョイスしてみましたが、ばっちりだったような気がしています。

　　産地：オーストラリア＞南オーストラリア＞バロッサ・ヴァレー
　　品種：Shiraz（Syrah）シラーズ Cabernet Sauvignon カベルネソーヴィニヨン
購入店舗：イオンモール沖縄ライカム（イオンリカー）
販売価格：2,100円（税込）くらい 5%オフで購入
　購入日：2021/1/30
飲んだ日：2021/1/30-31

こちらは、ワインジャーナリストの山本昭彦さんの新刊『絶対はずさないおうち飲みワイン』で勧められていたで購入してみました。