Cuvée 蔵 Blanc 2022 / Pierre Olivier Bonhomme
東京出張の際、前から気になっていた神田のお店に。
そちらでいただいたのがこちらの白ワインです。とてもすっきりしていて、ソーヴィニョン・ブランの好きな香りがあり、しかしほのかに甘みもあったので口当たりは柔らかめですいすい飲んでしまいました。羊系の料理が多かったのですがほどよくマッチしていて、また、いろいろ話ができて楽しい夜でした。
ワイン名:Cuvée 蔵 Blanc 2022 / 蔵 ブラン 2022
生産者名:Pierre Olivier Bonhomme / ピエール=オリヴィエ・ボノーム
産地:フランス
品種:ソーヴィニョン・ブラン
購入店舗:味坊 ※神田の中華屋さん
販売価格:5,500円
飲んだ日:2023/8/26
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