Dominique Massin Cuvee Special Brut / Dominique Massin

Dominique Massin Cuvee Special Brut / Dominique Massin

　シャンパンです。ウンケーだったので開けました。

　ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールらしい、ベリーの香りと、しっかりした果実味を感じられて、いわゆるどっしりとしたシャンパンでした。

　金城商店さんのシャルキュトリーと一緒にいただきましたが、うまくマッチしていい夜になりました。

ワイン名：Dominique Massin Cuvee Special Brut NV / ドミニク マサン キュヴェ スペシャル ブリュット NV

生産者名：Dominique Massin / ドミニク マサン

　　産地：フランス＞シャンパーニュ＞コート デ バール

　　品種：ピノノワール100％

購入店舗：Amazon リカマン

販売価格：6,600円（税込）

購入価格：8,800円（税込）※こだわりのハイコスパシャンパーニュ 4本セットの1本

　購入日：2023/3/31

飲んだ日：2023/8/28

MAPU GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2021 / BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE

 

MAPU GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2021 / BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE 

　チリの赤ワイン。

　カベルネのしっかりした果実味と青っぽさ。そしてタンニンも。口当たりもとてもよくやわらかいです。ゆっくり数日にわけていただきました。

ワイン名：MAPU GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2021 / マプ・グラン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

生産者名：BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ

　　産地：チリ＞セントラル・ヴァレー＞マウレ・ヴァレー

　　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（100%）

購入店舗：エノテカ

販売価格：2,420円（税込）

購入価格：11,000円（税込）エノテカ 夏休み福袋 赤白泡ミックス5本の1本 ※さらに10％オフで購入

　購入日：2023/8/5

飲んだ日：2023/8/27,28,29,30

Cuvée 蔵 Blanc 2022 / Pierre Olivier Bonhomme

 

Cuvée 蔵 Blanc 2022 / Pierre Olivier Bonhomme

　東京出張の際、前から気になっていた神田のお店に。

　そちらでいただいたのがこちらの白ワインです。とてもすっきりしていて、ソーヴィニョン・ブランの好きな香りがあり、しかしほのかに甘みもあったので口当たりは柔らかめですいすい飲んでしまいました。羊系の料理が多かったのですがほどよくマッチしていて、また、いろいろ話ができて楽しい夜でした。

ワイン名：Cuvée 蔵 Blanc 2022 / 蔵 ブラン 2022

生産者名：Pierre Olivier Bonhomme  / ピエール＝オリヴィエ・ボノーム

　　産地：フランス

　　品種：ソーヴィニョン・ブラン

購入店舗：味坊 ※神田の中華屋さん

販売価格：5,500円

飲んだ日：2023/8/26

SANTA CRISTINA CHIANTI SUPERIORE 2020 / SANTA CRISTINA

 

SANTA CRISTINA CHIANTI SUPERIORE 2020 / SANTA CRISTINA

　イタリアの赤ワイン・キャンティ。

　キャンティらしいさわやかなベリーの香りがあるのですが、口当りは酸味に支配されるのではなく、とてもやさしいです。品がある感じともいえるでしょうか。これはおいしいです。

　4日後に残りの3分の1を飲んだのですが酸化が進んでました。ざんねん…。

ワイン名：SANTA CRISTINA CHIANTI SUPERIORE 2020 / サンタ・クリスティーナ・キャンティ・スペリオーレ 2020

生産者名：SANTA CRISTINA / サンタ・クリスティーナ

　　産地：イタリア＞トスカーナ＞キャンティエリア（原産地呼称：DOCG. キャンティ）

　　品種：サンジョヴェーゼ、メルロ

購入店舗：エノテカ

販売価格：3,080円（税込）

購入価格：11,000円（税込）エノテカ 夏休み福袋 赤のみ5本の1本 ※さらに10％オフで購入

　購入日：2023/8/5

飲んだ日：2023/8/15,19

PROYECTO CU4TRO BLANCO 2021 / PROYECTO CU4TRO

 

PROYECTO CU4TRO BLANCO 2021 / PROYECTO CU4TRO

　スペインの白ワイン。こちらの生産者のカヴァはよくいただくのですが、白ワインは初めてです。

　フレッシュさはあるのですが、それだけではなく、はちみつ？のようなコクがあります。

　セラーから出して飲んだので気持ち温度は高めからのスタートでしたが、コクをしっかり感じられました。

ワイン名：PROYECTO CU4TRO BLANCO 2021 / プロジェクト・クワトロ・ブランコ 2021

生産者名：PROYECTO CU4TRO / プロジェクト・クワトロ

　　産地：スペイン＞カタルーニャ＞コンカ・デ・バルベラ

　　品種：マカベオ、シャルドネ

購入店舗：エノテカ

販売価格：1,980円（税込）

購入価格：11,000円（税込）エノテカ 夏休み福袋 赤白泡ミックス5本の1本 ※さらに10％オフで購入

　購入日：2023/8/5

飲んだ日：2023/8/13

LE FRUIT DEFENDU ROUGE 2022 / DOMAINE MAGELLAN

 

LE FRUIT DEFENDU ROUGE 2022 / DOMAINE MAGELLAN

　フランスの赤ワイン。
　ジューシーでやさしい果実味をしっかり感じられるカジュアルなワインです。（勝手に南にあって温暖だろうから）ラングドック・ルーションのおいしいワインってこんなだろうなー、と思いながら飲んでしまいました。
　同じ産地で生産されているラベルがかわいいラ・パッションの雰囲気に影響をされているだけかもしれませんが…。

ワイン名：LE FRUIT DEFENDU ROUGE 2022 / ル・フルイ・デフォンデュ・ルージュ 2022
生産者名：DOMAINE MAGELLAN / ドメーヌ・マゼラン
　　産地：フランス＞ラングドック・ルーション
　　品種：サンソー80％、シラー20％　要確認
購入店舗：エノテカ
販売価格：1,870円（税込）
購入価格：11,000円（税込）エノテカ 夏休み福袋 赤のみ5本の1本 ※さらに10％オフで購入
　購入日：2023/8/5
飲んだ日：2023/8/12,13,14

SANTA CRISTINA BIANCO 2022 / SANTA CRISTINA

 

SANTA CRISTINA BIANCO 2022 / SANTA CRISTINA

　イタリアの白ワイン。

　フレッシュなワインです。とはいえ、ただ酸味などがあるだけでなく洋ナシとかの雰囲気もあるのでコクもある感じ。ちょうどいい塩梅のワインでした。

ワイン名：SANTA CRISTINA BIANCO 2022 / サンタ・クリスティーナ・ビアンコ 2022

生産者名：SANTA CRISTINA / サンタ・クリスティーナ

　　産地：イタリア＞ウンブリア

　　品種：グレケット、プロカニコ

購入店舗：エノテカ

販売価格：2,200円（税込）

購入価格：11,000円（税込）エノテカ 夏休み福袋 赤白泡ミックス5本の1本 ※さらに10％オフで購入

　購入日：2023/8/5

飲んだ日：2023/8/10,11

Son of Titan Shiraz 2021/ Penley Estate

 

Son of Titan Shiraz 2021/ Penley Estate

　オーストラリアのシラーズ100%の赤ワイン。

　糖度の高いベリーの香りと濃厚な果実味の口当たりです。あとから青っぽさの雰囲気がやってきます。これはとても分かりやすいおいしいワインだなーと。

　ペンリーエステートのワインを立て続けに3本いただいたのですが、細かい違いは分からなかったですが個人的にはこちらがいちばんまとまっているように感じられて好みでした。

ワイン名：Son of Titan Shiraz 2021 / タイタン シラーズ 2021

生産者名：Penley Estate / ペンリーエステート

　　産地：オーストラリア＞クナワラ

　　品種：シラーズ100%

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：2,750円（税込）

購入価格：5,940円（税込） ちょっと良い赤白泡3本セット 楽天スーパーセールで購入

　購入日：2023/6/10

飲んだ日：2023/8/8,11

LAURELWOOD Pinot Noir 2019 / Laurelwood Winery

LAURELWOOD Pinot Noir 2019 / Laurelwood Winery

　アメリカのピノ・ノワール。

　アメリカンチェリーのような香りがやってきます。口当たりもやさしいです。あかるいピノ・ノワールですね。わたしは複雑なのはよくわからないのでこのようなはっきりしているあかるいピノが好きかもです。

ワイン名：LAURELWOOD Pinot Noir 2019 / ローレルウッド ピノ・ノワール 2019生産者名：Laurelwood Winery / ローレルウッド

　　産地：アメリカ＞オレゴン州＞A.V.A.ウィラメット・ヴァレー

　　品種：ピノ・ノワール100％

購入店舗：#カルディコーヒーファーム

販売価格：4,400円（税込）

購入価格：1,980円（税込）※セールで購入 さらに10％オフ

　購入日：2022/12/4

飲んだ日：2023/8/6,7

 

Quinta D'Amares Vinesa Loureiro 2020 / Quinta D'Amares

 

Quinta D'Amares Vinesa Loureiro 2020 / Quinta D'Amares

　ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデという白ワインです。

　一般的にヴィーニョ ヴェルデは微炭酸なのですが、こちらは発泡していない白ワインです。しかも、爽やか系ではなく、重厚なワインでした。蜜っぽさはすごい。

　しかし、あとからしっかり柑橘系の華やかな香りもありすいすいふたりで飲んでしまいました。

ワイン名：Quinta D'Amares Vinesa Loureiro 2020 / ヴィネサ ロウレイロ バリッカ キンタ デ アマレス 2020

生産者名：Quinta D'Amares / キンタ デ アマレス

　　産地：ポルトガル（DOC ヴィーニョ ヴェルデ）

　　品種：Loureiro（ロウレイロ）100％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：4,950円（税込）

購入価格：5,940円（税込） ちょっと良い赤白泡3本セットの1本 楽天スーパーセールで購入

　購入日：2023/6/10

飲んだ日：2023/8/4

Gryphon 2019 / Penley Estate

 

Gryphon 2019 / Penley Estate

　ボルドーブレンドのオーストラリアワイン。

　口当りはしっかりした果実味です。あとから青茎っぽさ。おいしい。

　2日目になるとかなり落ち着いてきてフレッシュなベリーの果実味たっぷりだけれどもおだやかな赤ワインという感じでした。

ワイン名：Gryphon 2019 / グリフォン 2019

生産者名：Penley Estate / ペンリーエステート

　　産地：オーストラリア＞クナワラ

　　品種：メルロー 63％, カベルネソーヴィニヨン 32%, カベルネフラン 5%

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：2,750円（税込）

購入価格：1,375円（税込） 楽天スーパーセールで50％オフ

　購入日：2023/6/10

飲んだ日：2023/8/2,3