k088091の日記: 7月 2023

2023年7月30日日曜日

TARTELETTE PINOT NOIR 2021 / JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.

　カリフォルニアのピノ・ノワールです。

　初日は獣臭がつよめに感じられました。ただ、果実味がしっかりあって糖度が高めのピノでした。2日目以降は獣臭が落ち着き口当たりがやわらかいピノでとてもおいしくいただけました。

ワイン名：TARTELETTE PINOT NOIR 2021 / タルトレットピノ・ノワール 2021

生産者名：JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A. / ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA

　　産地：アメリカ＞カリフォルニア

　　品種：ピノ・ノワール100％

購入店舗：ワインショップソムリエ

販売価格：3,278円（税込）

購入価格：4,980円（税込）カリフォルニア・シンデレラワイン2本セット

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/30,31, 8/2

CROISSANT CHARDONNAY 2020 / JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.

　カリフォルニアのシャルドネ。

　バナナやパイナップルとか糖度が高い果物の濃厚な香りと口当たり。で、クロワッサンという名の通りのバターっぽさを感じられます。

　せっかくなのでクロワッサンも一緒に食べながらいただきました。

ワイン名：CROISSANT CHARDONNAY 2020 / クロワッサンシャルドネ 2020

生産者名：JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A. / ジャン・クロード・ボワセ・ワインズ USA

　　産地：アメリカ＞カリフォルニア

　　品種：シャルドネ100％

購入店舗：ワインショップソムリエ

販売価格：3,278円（税込）

購入価格：4,980円（税込）カリフォルニア・シンデレラワイン2本セット

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/30,31,8/1

Brut Cuvee Trois Contrees Domaine La Borderie / La Borderie

Brut Cuvee Trois Contrees Domaine La Borderie / La Borderie

　シャンパンです。大きな仕事が終わった日に開けました。
　香りが非常にスッキリしていてとてもいいです。で、あとからグレープフルーツの皮のような苦みがアクセントとしてバッチリです。
　スッキリしていて雑味もないクリアなシャンパンでした。これはおいしいなぁ、と実感する1本でした。
　また機会があれば購入したいと思えるシャンパンでした。

ワイン名：Brut Cuvee Trois Contrees Domaine La Borderie / ブリュットキュベトロワコントレＮＶ
　生産者：La Borderie / ラボルドリー
　　産地：フランス＞シャンパーニュ
　　品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ23％、ピノ・ブラン7％
購入店舗：タカムラワインハウス
通常価格：5,850円（税込）
購入価格：8,380円（税込） ※シャンパン2本セットの1本
　購入日：2023/4/2
飲んだ日：2023/7/30

2023年7月28日金曜日

MERCUREY 2016 / Paul Reitz

　ブルゴーニュの赤ワイン。

　チェリーの香りと酸味。2日目になると落ち着いてきてだんぜんのみやすくやすくなりました。口当たりもなめらかになりました。

　しかし、ブルゴーニュはむずかしいです。これを定価で買ってたらビビりますね…。

ワイン名：MERCUREY 2016 / メルキュレイ 2016

生産者名：Paul Reitz / ポールレイツ

　　産地：フランス＞ブルゴーニュ＞コートシャロネーズ

　　品種：ピノ・ノワール

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：4,378円（税込）

購入価格：2,189円（税込）楽天スーパーセールで50％オフ

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/28,29,30

2023年7月23日日曜日

Chateau Saint Poly Saint‐Emilion Grand Cru 2013 / Chateau Saint Poly

　フランス・ボルドーの赤ワイン。

　口当たりがやわらかいです。インクや香水のような華やかな香りがあります。

　抜栓2日後だと、やはり酸化が進んでしまいますが香りは残っていておいしくいただきました。

ワイン名：Chateau Saint Poly Saint‐Emilion Grand Cru 2013 / シャトーサンポリーサンテミリオングランクリュ 2013

生産者名：Chateau Saint Poly / シャトーサンポリー

　　産地：フランス＞ボルドー＞サンテミリオン

　　品種：メルロー75％カベルネ・フラン15％カベルネ・ソ－ヴィニヨン10％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：6,930円（税込）

購入価格：11,000円（税込）※AOC サンテミリオングランクリュ 3本1万円（税別）福袋

※クーポンでここから3,000円オフで購入

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/23,25,26

2023年7月18日火曜日

Phoenix Cabernet Sauvignon 2020 / Penley Estate

　オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニョンの赤ワインです。

　カベルネの茎臭さ青っぽさがまずはやってきます。チェリーやインクのような香りがありました。個人的には好きな香りでした。タンニンもしっかり。

　夏場の暑いとき飲むにはヘビーかもしれませんが、重た目の赤ワインを飲みたい気分だったのでよかったです。

　抜栓3日後となると酸化が進んでいましたが、それもほどよい酸味としていただけました。

ワイン名：Phoenix Cabernet Sauvignon 2020 / フェニックスカベルネソーヴィニヨン 2020

生産者名：Penley Estate / ペンリーエステート

　　産地：オーストラリア＞クナワラ

　　品種：Cabernet Sauvignon（カベルネ・ソーヴィニョン）100％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：2,750円（税込）

購入価格：1,925円（税込）楽天スーパーセールで30％オフ

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/18,21

2023年7月16日日曜日

ORGANIC PINOT NOIR 2021 / MISTY COVE WINES

　ニュージーランドのワイナリーのピノ・ノワールです。

　初日は獣臭と酸味が強めでしたが、2日目になるとそれぞれおだやかになりベリーだけでなく、花の香りも感じられ、おいしくいただけました。

ワイン名：ORGANIC PINOT NOIR 2021 / オーガニック・ピノ・ノワール 2021

生産者名：MISTY COVE WINES / ミスティ・コーヴ・ワインズ

　　産地：ニュージーランド＞マールボロ

　　品種：ピノ・ノワール

購入店舗：ワインショップソムリエ

販売価格：3,894円（税込）

購入価格：3,300円（税込）ワインくじの末等

　購入日：2023/3/10

飲んだ日：2023/7/16,17

2023年7月15日土曜日

MAISON MUMM GRAND CORDON BRUT / MUMM

　シャンパンです。

　特に何もなかったのですが飲みたくなって開けてしまいました。

　やはりぶどうの凝縮感がちがいますね。

　で、フランスパンも一緒にいただきましたが、マッチして幸せな時間でした。

ワイン名：MAISON MUMM GRAND CORDON BRUT / メゾンマム・グラン・コルドン・ブリュット

生産者名：MAISON MUMM / メゾン・マム

　　産地：フランス＞シャンパーニュ

　　品種：ピノ・ノワール45％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ25％

購入店舗：ワインショップソムリエ

販売価格：4,950円（税込）

購入価格：10,998円（税込）

　購入日：2023/6/18

飲んだ日：2023/7/15

2023年7月11日火曜日

CALCANNIA CLAIRE VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2019 / BYRNE VINEYARDS

　オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワイン。

　好きな香りがやってきます。干しブドウまで凝縮されてなくフレッシュさが残っているベリーの香り。で、口の中ではしっかり酸味とアルコールを感じられます。

　火曜日に開けて残りは土曜日に飲んだのですが、さすがに酸化がすすんでしまってました。もうちょっと日を開けないで飲めばよかったな、と反省です。

ワイン名：CALCANNIA CLAIRE VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2019 / オカルカニア・クレア・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

生産者名：BYRNE VINEYARDS / バーン・ヴィンヤーズ

　　産地：オーストラリア＞サウス・オーストラリア州＞クレア・ヴァレー

　　品種：カベルネ・ソーヴィニョン86％、メルロ10％、その他4％

購入店舗：ワインショップソムリエ

販売価格：4,202円（税込）

購入価格：3,300円（税込）ソムリエ名物赤ワインくじの末等

　購入日：2023/3/10

飲んだ日：2023/7/11,15

2023年7月8日土曜日

Montrubi Black 2021 / Montrubi

　スペインの赤ワイン。

　わたしの好きな香りが広がりました。具体的に表現できないのですがマスカット・ベリーAやムールヴェードルとかでも感じることがある香りなんですが…。

　こちらもWHITE同様、おいしかったです。

ワイン名：Montrubi Black 2021 / モンルビブラック 2021

生産者名：Montrubi / モンルビ

　　産地：スペイン＞ペネデス

　　品種：ガルナッチャ100％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：1,980円（税込）

購入価格：990円（税込）楽天スーパーセールで50％オフ

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/8,9,10

Montrubi White 2021 / Montrubi

　スペインのフレッシュな白ワイン！

　翌日は口当たりがまろやかになってハーブっぽい香りもでてきました。これはおいしいです。セールで購入できたのですがラッキーでした。ただ、抜栓3日後になると酸味が強くなりすぎてました。

ワイン名：Montrubi White 2021 / モンルビホワイト 2021

生産者名：Montrubi / モンルビ

　　産地：スペイン＞ペネデス

　　品種：チャレロ100％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：1,980円（税込）

購入価格：1,188円（税込）楽天スーパーセールで50％オフ

　購入日：2023/6/10

飲んだ日：2023/7/8,9,11

2023年7月1日土曜日

Chateau Fleur de Lisse Saint‐Emilion Grand Cru 2014 / Chateau Fleur de Lisse

　フランス・ボルドーの赤ワインです。

　2014年とけっこう経っていたのですが第一印象としては果実味がしっかり！という感じでした。予想外に酸味が強かったです。軽めなワインでした。

　半分ほど飲んでコルクを差して保存したのですが翌日はさらに酸味が強くなってしまうかも…でしたが、そんなことはなく、落ち着いていておだやかな雰囲気に。軽やかなのはそのままですが、メルローの土っぽさなど酸味だけでない多様な香りや味わいを感じることができとてもいい時間になりました。

ワイン名：Chateau Fleur de Lisse Saint‐Emilion Grand Cru 2014 / シャトーフルールドリースサンテミリオングランクリュ 2014

生産者名：Chateau Fleur de Lisse / シャトーフルールドリース

　　産地：フランス＞ボルドー＞サンテミリオン

　　品種：カベルネ・フラン50％メルロー49％カベルネ・ソ－ヴィニヨン1％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

販売価格：6,930円（税込）

購入価格：11,000円（税込）※AOC サンテミリオングランクリュ 3本1万円（税別）福袋

※クーポンでここから3,000円オフで購入

　購入日：2023/6/4

飲んだ日：2023/7/1,2

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