Champagne Elisabeth Avril AY Brut / Henri Goutorbe
連休なので1日くらいはいいものとシャンパンを開けました。
レモンやグレープフルーツのような酸味がしっかりあります。炭酸も強めでシャンパン特有のあの香りもしっかりあって引き締まった感じです。炭酸の立ち上りもとてもきれいでした。しかし、ピノ・ノワールが多めとはわからないくらいキレがありましたが、温度があがってくるとふくよかさも感じることができました。
いわゆる大手メゾンではないのですが、ショップがおすすめするだけあって、あらためてやっぱりシャンパンは違うなと実感する1本でした。
ワイン名：Champagne Elisabeth Avril AY Brut / エリザベート・アヴリル ブリュット
生産者名：Henri Goutorbe / アンリ・グートルブ
産地：フランス＞シャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%
購入店舗：ワインセラーウメムラ
販売価格：5,830円（税込）
購入価格：22,000円（税込） 2023年新春ワイン福袋 5本 の1本
購入日：2022/12/25
飲んだ日：2023/5/6
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