元旦の夜。豪華にと思いボランジェを。
ひさしぶりにいただきましたが、やっぱりずっしりしていて香りがあるシャンパンだなー、と。スタンダードでこれはすごいです。すき焼きと合わせたのですが、重厚感がマッチしていました。
いつかはグラン・ダネやR.D.を飲みたいです。
ワイン名：BOLLINGERSPECIAL CUVEE
生産者名：BOLLINGER
産地：フランス＞シャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%
購入店舗：AEON de WINE
販売価格：8,800円（税込）
購入価格：4,980円（税込） セールで購入
購入日：2021/8/16
飲んだ日：2022/1/1
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