2026年1月1日木曜日

BOLLINGER SPECIAL CUVEE / BOLLINGER

 


BOLLINGER SPECIAL CUVEE / BOLLINGER

 元旦なので夜もシャンパンを。
 で、毎度の恒例のボランジェを。やっぱりこの重厚さはさすがとしか。1年に一度ではありますが、正月にボランジェを飲める楽しみを続けていきたいと思います。

ワイン名:BOLLINGER SPECIAL CUVEE / ボランジェ スペシャル・キュヴェ
生産者名:BOLLINGER / ボランジェ
  産地:フランス>シャンパーニュ
  品種:ピノ・ノワール(60%)、シャルドネ(25%)、ピノ・ムニエ(15%)
購入店舗:AEON de WINE
販売価格:10,780円(税込)
購入価格:6,980円(税込) セールで購入
 購入日:2025/5/15
飲んだ日:2026/1/1


 で、そのあと689の白ワインを。
 カリフォルニアのシャルドネっぽい樽を存分に感じましたが、ソーヴィニヨン・ブランがさわやかをプラスしてくれていておいしかったです。

Charles Gardet Rose de Saignee 2012 / Gardet

 


Charles Gardet Rose de Saignee 2012 / Gardet

 正月のスタートにこちらを。
 ロゼっぽさを感じさせるストロベリーの香りと口当たりでした。
 以前、いただいたプレステージ シャルル ガルデ 2005が感動的においしかったので、今回福袋にロゼが入っていたので正月用に購入してみました。
 しかし、ロゼはむずかしいですね。

ワイン名:Charles Gardet Rose de Saignee 2012 / シャルル ガルデ ロゼ ド セニエ 2012
 生産者:Gardet / ガルデ
  産地:フランス>シャンパーニュ>モンターニュ・ド・ランス>シニー・レ・ローズ
  品種:ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%
購入店舗:CAVE de L NAOTAKA
販売価格:27,500円(税込)
購入価格:16,500円(税込)※鬼コスパワインプレミアム5本+1本福袋の1本
 購入日:2025/12/5
飲んだ日:2026/1/1