k088091の日記: 5月 2025

2025年5月31日土曜日

　イタリアの赤ワインです。

　落ち着いたベリーの香りでうっとりします。口当たりもやさしくて、あとからハーブっぽさも含めたさまざまな香りが抜けていきます。

　開けてすぐ美味しさを感じられるのはやっぱりイタリアワイン、すごいなぁ、と。

　いまじゃこの価格ではなかなかかもしれませんが、たのしめました。

ワイン名：PROMIS 2018 / プロミス 2018

生産者名：CA’MARCANDA（GAJA）

　　産地：イタリア＞トスカーナ＞ボルゲリエリア

　　品種：Merlot（メルロ）、Syrah（シラー）、Sangiovese（サンジョヴェーゼ）

購入店舗：エノテカ

販売価格：5,500円（税込）

購入価格：12,900円（税込）初飲みワイン“いい福”5本セット重めしっかりタイプ　※さらに10％オフで購入

　購入日：2021/12/5

飲んだ日：2025/5/31,6/1

2025年5月3日土曜日

　オーストラリアのピノ・ノワールの赤ワイン。

　開けたすぐはピノ特有の獣臭がやってきます。すこしすると落ち着いてほどよい酸味とはなやかな香りも。

　のんびり数日に分けてのんだのですが3日目になると気になる獣臭もまったくなくなり、はなやかな香りも落ち着きましたが、口当たりに甘みも感じるように。

　この甘さが個人的にはすきです。ちと仕事であたふたした日であったのですが、すこし気持ちを落ち着かせる有意義な時間になりました。

ワイン名：Pinot Noir Coldstream Hills 2018 / コールドストリームヒルズピノノワール 2018

　生産者：Coldstream Hills / コールドストリームヒルズ

　　産地：オーストラリア＞ヴィクトリア

　　品種：ピノ・ノワール 100％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

通常価格：3,341円（税込）

購入価格：11,000円（税込）鬼コスパワインプレミアム 5本セット

　購入日：2021/5/1

飲んだ日：2025/5/3,4,5