k088091の日記: 2025

2025年12月31日水曜日

CHAMPAGNE ROGER BARNIER BRUT Millesime Cuvee Blanche / ROGER BARNIER

　大晦日ですのでシャンパンを。

　熟成香がすごいです。口当たりは柔らかいのですがしっかり酸味もあります。生産年は2016年のようで（ほぼ10年ということで）、熟成された香りや味わいを存分に感じられます。ちょっと主張が強いかな、と思った酸味は時間が経つにつれて落ち着いてきて、まるくまとまってきて、いやはやびつくりです…。

　いやーこれはおいしいです！

ワイン名：CHAMPAGNE ROGER BARNIER BRUT Millesime Cuvee Blanche / シャンパーニュロジャーバルニエブリュットミレジムキュヴェブランシェ

生産者名：ROGER BARNIER / ロジャーバルニエ

　　産地：フランス＞シャンパーニュ

　　品種：シャルドネ100%

購入店舗：フェリシティー

通常価格：9,240円（税込）

購入価格：10,780円（税込）※ゆっくりと時間をかけて楽しみたい！ラグジュアリー泡3本セットの1本

　購入日：2025/6/10

飲んだ日：2025/12/31

2025年12月28日日曜日

MOET&CHANDON MOET IMPERIAL / MOET&CHANDON

MOET&CHANDON MOET IMPERIAL / MOET&CHANDON

　お祝いだったのでシャンパンを。
　あの特有の香りと。で、どちらかと言えば、酸味が強くフレッシュですね。若々しいシャンパンでしょうか。とにかく美味しいなぁ、と。
　３人ですいすい飲みほしてしまいました。

ワイン名：MOET&CHANDON MOET IMPERIAL / モエ・エ・シャンドンモエ・アンペリアル
生産者名：MOET&CHANDON / モエ・エ・シャンドン
　　産地：フランス＞シャンパーニュ
　　品種：ピノ･ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
購入店舗：AEON de WINE
販売価格：8,635円（税込）←いやー、高くなりましたね
購入価格：10,780円（税込）1,000円引きでこの購入※モエシャンドンと金賞10本セット(wine set)
　購入日：2025/10/30
飲んだ日：2025/12/28

2025年9月6日土曜日

Royer Cuvee de Reserve Brut NV / Royer et Fils

　シャンパンです！

　一通り飲んで、最後に締めシャンでぜいたくに。レモンのようなキリッとし酸味がすばらしくてすいすい飲んでしまいました。

　以前、飲んだときに非常に印象に残ったシャンパンだったので、4,000円台で2本買ったのですが、そのあと、再度、同じショップを見たら7,000円台になっていました…。もう1本買っておくべきだったか。。。

ワイン名：Royer Cuvee de Reserve Brut NV / ロワイエキュヴェドレゼルヴブリュットＮＶ

生産者名：Royer et Fils / ロワイエエフィス

　　産地：フランス＞シャンパーニュ

　　品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％

購入店舗：フェリシティー

購入価格：4,862円（税込）

　購入日：2025/6/10

飲んだ日：2025/9/6

2025年6月7日土曜日

Royer Cuvee de Reserve Brut NV / Royer et Fils

　シャンパンです！

　さくや、お祝いだったので、開けました。レモンのようなキリッとし酸味がすばらしくてすいすい飲んでしまいました。口当たりも酸味が強すぎるわけでもなくそして、変な甘ったるさなどもなくピュアな味わいでした。　いやー、これはおいしいです。個人的にはかなりすきなタイプのシャンパンでした。大手メゾンのシャンパンはどんどん高くなってますし、こちらまだ5,000円以下で買えそうならまた買おうかな。お祝いのときのために数本、置いておきたいなぁ、と思いました。

ワイン名：Royer Cuvee de Reserve Brut NV / ロワイエキュヴェドレゼルヴブリュットＮＶ

生産者名：Royer et Fils / ロワイエエフィス

　　産地：フランス＞シャンパーニュ

　　品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％

購入店舗：タカムラワインハウス

通常価格：4,780円（税込）

購入価格：3,980円（税込） ※セールで購入

　購入日：2023/4/2

飲んだ日：2025/6/7

2025年5月31日土曜日

PROMIS 2018 / CA’MARCANDA（GAJA）

　イタリアの赤ワインです。

　落ち着いたベリーの香りでうっとりします。口当たりもやさしくて、あとからハーブっぽさも含めたさまざまな香りが抜けていきます。

　開けてすぐ美味しさを感じられるのはやっぱりイタリアワイン、すごいなぁ、と。

　いまじゃこの価格ではなかなかかもしれませんが、たのしめました。

ワイン名：PROMIS 2018 / プロミス 2018

生産者名：CA’MARCANDA（GAJA）

　　産地：イタリア＞トスカーナ＞ボルゲリエリア

　　品種：Merlot（メルロ）、Syrah（シラー）、Sangiovese（サンジョヴェーゼ）

購入店舗：エノテカ

販売価格：5,500円（税込）

購入価格：12,900円（税込）初飲みワイン“いい福”5本セット重めしっかりタイプ　※さらに10％オフで購入

　購入日：2021/12/5

飲んだ日：2025/5/31,6/1

2025年5月3日土曜日

Pinot Noir Coldstream Hills 2018 / Coldstream Hills

　オーストラリアのピノ・ノワールの赤ワイン。

　開けたすぐはピノ特有の獣臭がやってきます。すこしすると落ち着いてほどよい酸味とはなやかな香りも。

　のんびり数日に分けてのんだのですが3日目になると気になる獣臭もまったくなくなり、はなやかな香りも落ち着きましたが、口当たりに甘みも感じるように。

　この甘さが個人的にはすきです。ちと仕事であたふたした日であったのですが、すこし気持ちを落ち着かせる有意義な時間になりました。

ワイン名：Pinot Noir Coldstream Hills 2018 / コールドストリームヒルズピノノワール 2018

　生産者：Coldstream Hills / コールドストリームヒルズ

　　産地：オーストラリア＞ヴィクトリア

　　品種：ピノ・ノワール 100％

購入店舗：CAVE de L NAOTAKA

通常価格：3,341円（税込）

購入価格：11,000円（税込）鬼コスパワインプレミアム 5本セット

　購入日：2021/5/1

飲んだ日：2025/5/3,4,5

2025年4月5日土曜日

AYALA BRUT MAJEUR / AYALA

　この日はお祝いだったのでシャンパンを。

　シャンパンのあの香りはありつつも、バランスがよいためスッと飲めてしまいます。

　きれいにまとまったシャンパンでした。

ワイン名：AYALA BRUT MAJEUR / アヤラ･ブリュット･マジュール

生産者名：AYALA / アラヤ

　　産地：フランス＞シャンパーニュ＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌアイ

　　品種：ピノ･ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

購入店舗：AEON de WINE

販売価格：6,578円（税込）

購入価格：5,478円（税込）セールで購入

　購入日：2025/2/15

飲んだ日：2025/4/5

2025年2月2日日曜日

Gevrey Chambertin Jeunes Rois Frederic Magnien 2018 / Frederic Magnien

　ジュヴレ・シャンベルタンの赤ワイン

　記念日だったのでシャンパンを開けたあとにこちらを。いやー、すみれのようなはなやかなきれいな香りがやってきて、しかし、カドはなくまとまってスムースにぐいぐいのんでしまいます。突き抜けているなにかをさがすのはわたしにはむずかしいですが、しあわせな気分になります。

　畑の違いとかはわかりませんが、購入したタカムラワインハウスさんの商品ページでは、ジュヴレ・シャンベルタンV.Vがジュヴレらしい骨格のしっかりとした強いワインであるのに対し、ジュンヌロワは粘性があり熟度が高い、とのこと。

　先日買ったタカムラさんのワインセットに同じジュンヌロワ 2018が入っていたので、以前、購入していたこちらは、記念日だったので開けてみました。V.Vもあるのですが、それはまたなにかのときに開けたいと思います。

ワイン名：Gevrey Chambertin Jeunes Rois Frederic Magnien 2018 / ジュヴレシャンベルタンジュンヌロワ 2018

生産者名：Frederic Magnien / フレデリックマニャン

　　産地：フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ニュイ＞ジュヴレ・シャンベルタン＞ジュンヌ・ロワ

　　品種：ピノ・ノワール

購入店舗：タカムラワインハウス

通常価格：8,800円（税込）

購入価格：10,000円（税込） ※厳選上質赤ワイン5本セットの1本

　購入日：2024/5/1

飲んだ日：2025/2/2,3

Champagne Vessier Cuvee Decouverte Brut NV / Champagne Vessier

　シャンパンです。

　やっぱり香りがいいです。で、ブレンドされているので、口当たりもやわらかく。変に酸味やコクが主張することもなく。しかし、シャンパンはお手頃価格でもシャンパンの芯を感じられるのはさすがです。

　いやー、しあわせな時間でした。

ワイン名：Champagne Vessier Cuvee Decouverte Brut NV / ブリュットキュベデクルベルトNV

生産者名：Champagne Vessier / シャンパーニュ・ヴェシエ

　　産地：フランス＞シャンパーニュ

　　品種：シャルドネ1/3　ピノ・ノワール1/3　ピノ・ムニエ1/3

購入店舗：タカムラワインハウス

通常価格：3,090円（税込）

購入価格：12,000円（税込）シャンパーニュにブルゴーニュ！厳選ワイン 5本福袋セット【B】

　購入日：2025/1/27

飲んだ日：2025/2/2

2025年1月20日月曜日

SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE 2018 / JABOULET VERCHERRE

　フランス・ブルゴーニュのピノ・ノワール。

　香りはおだやかな派手さはなく落ち着いた雰囲気で、酸味はつよくなく口当たりがやわらかいワインです。これはしあわせな気分になるワインです。　2日目にはさらに花のような香りが加わりつつも、派手になるわけでもなく、個人的にはすきな方向に変化しました。3日目はさすがに酸化がすすんでいたので、2日目がいい感じでしたかね。　産地のサヴィニ・レ・ボーヌはコード・ド・ボーヌ地区の北部に位置するそうですが、産地とかまではまだ分からないですが、楽しめました。

ワイン名：SAVIGNY LES BEAUNE ROUGE 2018 / サヴィニーレボーヌルージュ 2018

　生産者：JABOULET VERCHERRE / ジャブレヴェルシェール

　　産地：フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞サヴィニ・レ・ボーヌ

　　品種：ピノ・ノワール購入店舗：JALショッピング JAL Mall店

販売価格：不明

購入価格：11,000円（税込）【37％OFF】2024福袋やっぱり大好き！人気のピノ・ノワール 4本セットさらに10％オフで購入

　購入日：2024/2/24

飲んだ日：2025/1/20,21,22

2025年1月1日水曜日

PINOT NOIR TSUBAKI LABEL 2022 / AU BON CLIMAT

PINOT NOIR TSUBAKI LABEL 2022 / AU BON CLIMAT

　カリフォルニアのピノ・ノワール。
　ストロベリーっぽいチャーミングな口当たりと香りでした。

ワイン名：PINOT NOIR TSUBAKI LABEL 20 / ピノ・ノワールツバキラベル 2022
　生産者：AU BON CLIMAT / オー・ボン・クリマ
　　産地；アメリカ＞カリフォルニア
　　品種：ピノ・ノワール100％
購入店舗：JALショッピング JAL Mall店
販売価格：4,785円（税込）
購入価格：11,000円（税込）世界のピノ・ノワール紀行 4本セット
　購入日：2024/7/15
飲んだ日：2025/1/1,2

BOLLINGER PNVZ 19 / BOLLINGER

　年始なのでおせちとともにシャンパンを。

　ピノ・ノワールのどっしりとした甘さと果実味がやってきます。スタンダードのボランジェと比較するとキレイさ!?、もしくはクールっぽい感じでしょうか（適当ですが…）。非常にクリアなワインだなと思いました。もしかしたら数年、寝かせると、ふくよかさが増したのかも、と思ったりでした。

　こちら正月用にと購入したくじで当たったものです。夜はスタンダードのスペシャル・キュベを飲んでみようと思います。

ワイン名：BOLLINGER PNVZ 19 / ボランジェ PN VZ 19

　生産者：BOLLINGER / ボランジェ

　　産地：フランス＞シャンパーニュ

　　品種：ピノ・ノワール100%

購入店舗：THE CELLAR online store @thecellar_toranomon

販売価格：23,100円（税込）

購入価格：9,000円（税込）【ワインくじ】トレジャーハント：シャンパーニュ「ボランジェ」編

　購入日：2024/12/3

飲んだ日：2025/1/1